Dopraw 2 sznycle wieprzowe solą i pieprzem.

Smaż na maśle na średnio-wysokim ogniu przez 1,5 min z każdej strony, aż będzie złocisty. Trzymaj w cieple.

Podgrzej zielony groszek z odrobiną wody na patelni, aż woda wyparuje.

Dodaj masło i sól; wymieszaj, żeby pokryło (1 min).

Roztop masło na patelni; dodaj Spätzle.

Smaż, mieszając, przez 2-3 min, aż się podgrzeje.

Ułóż sznycel, Spätzle i groszek na talerzach.

Opcjonalnie dodaj sos pieprzowy.