Wegańska zupa paprykowa

Name: Wegańska zupa paprykowa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 piece Papryka; 1 piece Cebula; 1 clove Czosnek; 1 liter Bulion warzywny; 200 milliliter Mleko kokosowe; 1 pinch Sól; Czarny pieprz; teaspoon Czarny pieprz; 2 tablespoon Olej roślinny

13 wyświetleń

4 dni temu

Narindra

@Narindra

Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.

Jeśli masz kilka papryk na zbyciu lub po prostu masz ochotę na pyszną, owocową zupę, ten przepis jest dla ciebie idealny. Szybka i łatwa w przygotowaniu, ta wegańska zupa paprykowa to wymarzona przystawka. Jeśli podasz ją ze świeżym chlebem, świetnie sprawdzi się również jako danie główne!

Informacje

Przegląd

Trudność

Łatwy

Ostrość

Brak

Czas

Przygotowanie

10 minut

Gotowanie

20 minut

Tagi

Wegańskie

Wegetariańskie

Peskatariański

Halal

Bez laktozy

Bezglutenowe

Składniki

Porcje

Papryka

4 sztuki

Cebula

1 sztuka

Czosnek

1 ząbek

Bulion warzywny

1 litr

Mleko kokosowe

200 mililitry

Sól

1 szczypta

Czarny pieprz

Olej roślinny

2 łyżki stołowe

Instrukcje

PRZYGOTOWANIE

Obierz cebulę i czosnek, posiekaj je na grubo.
Usuń gniazda nasienne z papryk i pokrój je na grubo.

PRZYGOTOWANIE

Rozgrzej olej w garnku i zeszklij na nim cebulę.
Gdy będzie szklista, dodaj czosnek.
Dodaj paprykę i smaż wszystko przez 2-3 minuty.
Zalej bulionem i gotuj na wolnym ogniu przez około 20 minut.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Smacznego!!!