Łosoś z ryżem i groszkiem

Instrukcje

1. Przygotuj ryż:

   • Dokładnie umyj 1 szklankę ryżu.

   • Połącz ryż z 1 szklanką wody w rondlu.

   • Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień do małego.

   • Gotuj pod przykryciem przez 10 minut lub do momentu, aż ryż będzie miękki, a woda zostanie wchłonięta.

   • Wmieszaj 10 g masła i dopraw solą.

2. Ugotuj łososia:

   • Umieść 500 g filetów z łososia na patelni na średnim ogniu.

   • Przykryj patelnię pokrywką.

   • Smaż przez 3-4 minuty z każdej strony lub do momentu, aż łosoś będzie ugotowany i łatwo rozdzieli się widelcem.

   • Dopraw solą.

3. Przygotuj groszek:

   • W osobnym rondlu dodaj 100 g groszku i 10 g masła.

   • Gotuj na średnim ogniu, aż się podgrzeje.

   • Dodaj 1 kostkę rosołową wołową i mieszaj, aż się rozpuści.

4. Podawaj:

   • Spulchnij ryż widelcem.

   • Podziel ryż, łososia i groszek na dwa talerze.

   • Podawaj natychmiast.