Kook de rijst
Pel de knoflook en hak fijn
Snijd de champignons in plakjes.
EIERRIJST MET CHAMPIGNONS
Narindra
63 recepten
Geen
Makkelijk
45 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
45 min
Bereiding
10 min
Koken
35 min
48 weergaven
1 jaar geleden
Vertaald
Super snel, super makkelijk, super lekker. Eet smakelijk!
Geen
Makkelijk
45 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
45 min
Bereiding
10 min
Koken
35 min
Allergenen
Halal
Lactosevrij
- Rijst
400 gram
- Eieren
5
- Paddestoel
100 gram
- Sojasaus
2 eetlepels
- vissaus
1 eetlepel
- Knoflook
2 tenen
- Plantaardige olie
2 eetlepels
- Tomatenpuree
- Kerriepoeder
1 theelepel
- Peterselie of Koriander (Garnering)
- Geroosterde ui
Verhit de olie en bak de eieren. Blijf roeren zodat het niet aan de bodem plakt. (zoals bij het maken van roerei).
Kruid de eieren meteen met kerriepoeder en gehakte knoflook, zodat de smaak zich verspreidt. Schuif kort naar de rand van de pan.
Voeg de champignons toe en bak mee.
Voeg de sojasaus toe, meng alles goed.
Dan komt de tomatenpuree erbij.
Daarna de vissaus.
Voeg tot slot de rijst beetje bij beetje toe en meng goed.
Als je het pittig wilt, kun je er chili-olie over strooien.
Als decoratie wat peterselie/koriander of gebakken uitjes.
Eet smakelijk!!!
Narindra
63 recepten
Geen
Makkelijk
45 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
45 min
Bereiding
10 min
Koken
35 min
Allergenen
Halal
Lactosevrij
- Rijst
400 gram
- Eieren
5
- Paddestoel
100 gram
- Sojasaus
2 eetlepels
- vissaus
1 eetlepel
- Knoflook
2 tenen
- Plantaardige olie
2 eetlepels
- Tomatenpuree
- Kerriepoeder
1 theelepel
- Peterselie of Koriander (Garnering)
- Geroosterde ui
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.