Porte à ébullition une grande casserole d'eau.
Ajoute 250 g de pâtes à l'eau bouillante.
Fais cuire les pâtes selon les instructions de l'emballage jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
Rince les pâtes cuites sous l'eau froide.
Mets les pâtes rincées dans un grand saladier.
Salade de pâtes au poulet grillé
Flora
306 recettes
Aucun
Facile
30 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
30 min
Préparation
15 min
Cuisine
15 min
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Traduit
C'est une salade de pâtes copieuse et colorée qui utilise parfaitement les restes de poulet grillé. Elle contient un mélange croquant de laitue iceberg, de roquette poivrée et de légumes frais. Les radis et les pousses de moutarde ajoutent une touche piquante, le tout réuni par une vinaigrette crémeuse au curry et à la moutarde. C'est parfait pour un déjeuner rapide ou un dîner décontracté.
Aucun
Facile
30 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
30 min
Préparation
15 min
Cuisine
15 min
- Pâte
250 grammes
- Poulet grillé
300 grammes
- Laitue iceberg
200 grammes
- Roquette
50 grammes
- Poivron Rouge
0.5
- Concombre
0.5
- Oignon Rouge
1
- Germe de radis
30 grammes
- Germe de moutarde
30 grammes
- Yaourt grec
150 grammes
- Mayonnaise
30 grammes
- Moutarde
1 cuillère à café
- Poudre de curry rouge
0.5 cuillère à café
- Sel de pistache
1 cuillère à café
- Poivre Noir
0.5 cuillère à café
Coupe 300 g de poulet grillé en morceaux de la taille d'une bouchée.
Coupe 200 g de salade iceberg.
Coupe 0,5 poivron rouge.
Coupe 0,5 concombre.
Coupe 1 oignon rouge.
Mets 150 g de yaourt grec dans un bol séparé.
Ajoute 30 g de mayonnaise au yaourt.
Ajoute 1 cc de moutarde au mélange de yaourt.
Ajoute 0,5 cc de poudre de curry rouge au mélange.
Ajoute 1 cc de sel de pistache au mélange.
Ajoute 0,5 cc de poivre noir au mélange.
Mélange bien la vinaigrette jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Ajoute le poulet coupé dans le bol avec les pâtes.
Ajoute la salade iceberg coupée dans le bol.
Ajoute 50 g de roquette dans le bol.
Ajoute le poivron rouge coupé dans le bol.
Ajoute le concombre coupé dans le bol.
Ajoute l'oignon rouge coupé dans le bol.
Ajoute 30 g de pousses de radis dans le bol.
Ajoute 30 g de pousses de moutarde dans le bol.
Verse la vinaigrette préparée sur les ingrédients de la salade dans le grand bol.
Mélange délicatement la salade pour bien enrober tous les ingrédients.
Sers la salade de pâtes au poulet grillé froide.
Tu peux garnir avec une pincée de ciboulette fraîche ciselée ou des pousses de radis supplémentaires pour plus de couleur et de saveur.
Flora
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Piquant
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250 grammes
- Poulet grillé
300 grammes
- Laitue iceberg
200 grammes
- Roquette
50 grammes
- Poivron Rouge
0.5
- Concombre
0.5
- Oignon Rouge
1
- Germe de radis
30 grammes
- Germe de moutarde
30 grammes
- Yaourt grec
150 grammes
- Mayonnaise
30 grammes
- Moutarde
1 cuillère à café
- Poudre de curry rouge
0.5 cuillère à café
- Sel de pistache
1 cuillère à café
- Poivre Noir
0.5 cuillère à café
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