Préchauffe le four à 175°C (chaleur tournante).
Écrase les bananes dans un bol.
Ajoute les œufs, le cacao en poudre, l'extrait de vanille et la levure chimique aux bananes écrasées.
Fais fondre le beurre et laisse-le refroidir un peu. Puis ajoute-le au mélange.
Mélange bien le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorpore la purée de noisettes et la pincée de sel.
Optionnellement, tu peux ajouter un peu de sirop d'érable si tu aimes plus sucré.
Enfin, incorpore les pépites de chocolat à la pâte.
Brownie à la banane (sans sucre ni farine)
Aucun
Facile
40 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
40 min
Préparation
15 min
Cuisine
25 min
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Traduit
Un délicieux brownie à la banane, moelleux et sans sucre ni farine. Sucré naturellement par les bananes et riche grâce au cacao et à la purée de noisettes.
Aucun
Facile
40 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
40 min
Préparation
15 min
Cuisine
25 min
8 Portions · 963 g
Protéines
59 g
Glucides
189 g
Lipides
116 g
Fibres
52 g
- Base de données allemande de composition des aliments (BLS) – la base de données nutritionnelles nationale allemande.
- Base de données suisse de composition des aliments – pour les ingrédients que le BLS ne couvre pas.
- Association par IA – chaque ingrédient est associé à l’entrée la plus proche de la base de données.
Toutes les valeurs nutritionnelles sont des moyennes calculées à partir des bases de données citées, et non des mesures de laboratoire. La variété, l’origine, la découpe, la conservation, la préparation et les quantités réellement utilisées entraînent des écarts ; les ingrédients associés automatiquement peuvent ajouter des imprécisions. Nous ne garantissons ni l’exactitude ni l’exhaustivité de ces données. Elles ne constituent pas un avis médical ou nutritionnel. Les informations figurant sur l’emballage des produits que tu utilises font foi ; en cas d’allergies, d’intolérances, de maladie, de grossesse ou de régime particulier, adresse-toi à une personne qualifiée.
8
g
- grandes bananes
5
- Cacao en poudre pour pâtisserie
100 grammes
- Oeufs
2
- Pépite de chocolat
100 grammes
- Extrait de vanille
1 cuillère à café
- Purée de noisette
2 cuillères à soupe
- Levure Chimique
1 cuillère à café
- Beurre
55 grammes
- Sel
1 pincée
- Sirop d'érable
1 cuillère à café
Verse la pâte dans un moule préparé (environ 20x20 cm, éventuellement tapissé de papier cuisson).
Fais cuire le brownie dans le four préchauffé pendant environ 20-25 minutes. Fais le test du cure-dent : si un cure-dent en bois ressort propre, le brownie est prêt.
Laisse le brownie refroidir un peu avant de le couper.
Déguste ce super délicieux Brownie à la banane (sans sucre ni farine). Parfait pour une collation saine !
Bon appétit !!!
Aucun
Facile
40 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
40 min
Préparation
15 min
Cuisine
25 min
8 Portions · 963 g
Protéines
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189 g
Lipides
116 g
Fibres
52 g
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100 grammes
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2
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100 grammes
- Extrait de vanille
1 cuillère à café
- Purée de noisette
2 cuillères à soupe
- Levure Chimique
1 cuillère à café
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55 grammes
- Sel
1 pincée
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1 cuillère à café
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