Empieza primero
- 1
Precalienta el horno a 180°C (356°F) con calor arriba y abajo sin ventilación.
- 2
Cubre una bandeja de horno con papel vegetal.
Bocaditos de pizza terroríficos para Halloween
35 min·40 vistasTraducido
Bolsitas de hojaldre crujientes y doradas al horno, rellenas de sabrosa salsa de tomate, mozzarella derretida y jamón en tiras. Sus caras talladas de calabaza de Halloween las convierten en un aperitivo festivo y fácil de preparar.
Alérgenos
1607kcal
6 Porciones · 440 g
Proteína
47 g
Carbohidratos
82 g
Grasas
120 g
Fibra
6 g
- Base de datos alemana de composición de alimentos (BLS) – la base de datos nutricional nacional de Alemania.
- Base de datos suiza de composición de alimentos – para ingredientes que la BLS no cubre.
- Asignación por IA – cada ingrediente se asigna a la entrada más parecida de la base de datos.
Todos los valores nutricionales son promedios calculados a partir de las bases de datos indicadas y no mediciones de laboratorio. La variedad, el origen, el corte, el almacenamiento, la preparación y las cantidades realmente utilizadas provocan desviaciones; en los ingredientes asignados automáticamente pueden producirse imprecisiones adicionales. No asumimos ninguna garantía sobre la exactitud ni la integridad de los datos. No constituyen asesoramiento médico ni nutricional. Prevalece la información del envase de los productos que utilices; en caso de alergias, intolerancias, enfermedades, embarazo o dietas especiales, consulta a una persona debidamente cualificada.
6
g
- Masa de hojaldre275 gramos
- Salsa de tomate60 gramos
- Mozzarella80 gramos
- Jamón80 gramos
- Yema de huevo1
- Sal½ cucharadita
Corta la masa
- 3
Desenrolla 275 g de hojaldre sobre una superficie de trabajo plana.
- 4
Corta el hojaldre en 12 cuadrados iguales haciendo 2 cortes horizontales y 3 cortes verticales.
Monta las bolsitas
- 5
Reparte uniformemente 60 g de salsa de tomate en el centro de 6 cuadrados de hojaldre, dejando los bordes libres.
- 6
Corta 80 g de jamón en tiras finas.
- 7
Distribuye 80 g de mozzarella rallada sobre la salsa en cada cuadrado de la base.
- 8
Reparte el jamón en tiras sobre la mozzarella en los 6 cuadrados.
- 9
Talla ojos, narices y bocas sonrientes de calabaza de Halloween en los 6 cuadrados de hojaldre restantes con un cuchillo pequeño.
- 10
Coloca cada cuadrado de hojaldre tallado sobre un cuadrado de base relleno.
- 11
Presiona y sella bien los cuatro bordes de cada hojaldre con las púas de un tenedor para encerrar el relleno.
Pinta y hornea
- 12
Pasa las 6 bolsitas de hojaldre montadas a la bandeja de horno preparada.
- 13
Bate 1 yema de huevo en un bol pequeño hasta que quede homogénea.
- 14
Pinta la parte superior de cada bolsita uniformemente con la yema de huevo batida.
- 15
Espolvorea 0.5 cdta. de sal sobre los hojaldres pintados.
- 16
Hornea en el horno precalentado a 180°C (356°F) de 18 minutos a 20 minutos hasta que se hayan inflado y estén bien dorados.
18 min20 min - 17
Pasa las bolsitas templadas de la bandeja de horno a una fuente para servir.
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