¡Bate la mantequilla, el azúcar y los huevos hasta que estén espumosos con la batidora!
¡Después se añade el azúcar de vainilla!
En el siguiente paso, calienta el chocolate de cocina y, una vez frío, añádelo a los demás ingredientes.
¡Mezcla la harina con el polvo para hornear, la canela y el clavo en polvo!
¡Luego mezcla la leche y el ron!
¡Añade la harina a la leche y luego mezcla todo bien! Después, incorpora las claras a punto de nieve.
¡Unta el molde del pastel con Rama, espolvorea con harina y luego añade la masa del pastel!
¡Por último, hornea el pastel a 175 grados durante unos 45 a 60 minutos! ¡El tiempo de preparación varía según el tipo de horno!