Die Kartoffeln weich kochen.
Die Karotten klein würfeln und dünsten.
Die Zwiebeln würfeln und mit den Karotten anbraten.
Das Hack dazugeben.
Mit Tomatenmark und Gewürzen (Salz, Pfeffer, Paprika, Majoran etc.) abschmecken und köcheln lassen.
Die weichen Kartoffeln mit Butter, Muskat, Salz und Pfeffer stampfen (für die nötige Cremigkeit kann Gemüsebrühe dazugegeben werden). Eine Hälfte des Reibekäses unterziehen.
In einer Auflaufform schichten: 1. Hälfte Kartoffeln, Fleisch, 2. Hälfte Kartoffeln.
Käse drüberstreuen und im Ofen goldbraun backen.
Schmeckt unfassbar gut, genießt es!
Shepherd's Pie
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Linda Sf
14 Rezepte
Keine
Einfach
1 Std 0 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
1 Std 0 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochen
30 Min
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vor 1 Jahr
Übersetzt
Ein Klassiker der britischen Küche. Ich bin jedes Mal aufs Neue verliebt.
Keine
Einfach
1 Std 0 Min
Schärfegrad
Keine
Schwierigkeit
Einfach
Zeit
1 Std 0 Min
Vorbereitung
30 Min
Kochen
30 Min
Allergene
- Gemischte Faschiertes
400 Gramm
- Gelbe Zwiebeln
3
- Karotte
1
- Tomatenmark
- Kartoffeln
6
- Butter
- Gewürz
- Geriebener Käse
200 Gramm
Linda Sf
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Einfach
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- Gemischte Faschiertes
400 Gramm
- Gelbe Zwiebeln
3
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