Selyodka pod Shuboy

Name: Selyodka pod Shuboy
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 Karotten; 200 gram Heringsfilet; 5 Kartoffeln; 2 rote Bete; 2 Zwiebeln; 3 Eier; 200 gram Mayonnaise

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Vor 2 Monaten

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Linda Sf

@LindaSf

Ein typischer russischer "Salat" - Hauptzutaten: Kartoffeln und Mayonnaise. Diese Variante wird mit Hering und roter Bete verfeinert (wahlweise kann man Eierscheibchen zur Deko auflegen).

Informationen

Übersicht

Schwierigkeit

Einfach

Schärfegrad

Keine

Zeit

Vorbereitung

25 Minuten

Kochen

10 Minuten

Stichworte

Zutaten

Portionen

Karotten

Heringsfilet

200 Gramm

Kartoffeln

rote Bete

Zwiebeln

Eier

Mayonnaise

200 Gramm

Anweisungen

Zutaten vorbereiten. D.h. alles in kleine Würfel schneiden.
Eier, Kartoffeln, Karotten und rote Bete bissfest kochen.
In einer Schüssel (mit möglichst senkrechtem Rand) schichten: Zuerst die Kartoffeln, dann Zwiebeln, Hering, Karotten und rote Bete. Zwischen jede Schicht großzügig Mayonnaise, Salz und Pfeffer nach Belieben.
Obenauf die Eierscheibchen als Deko und fürs Auge noch Petersilienbüschelchen.
Schmackofatz.