Koche oder dämpfe den 400 g Kürbis, bis er zart ist.
Zerdrücke den Kürbis mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer, bis er glatt ist.
© 2025 Rocely, Version 0.8.9
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400 Gramm
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Vor 4 Monaten
Übersetzt
Diese Kürbis-Schoko-Riegel sind ein dekadenter und gesunder Genuss, perfekt für jede Gelegenheit. Die Kombination aus Kürbis und Banane bildet eine glatte und cremige Basis, während die dunkle Schokolade einen reichen und intensiven Geschmack hinzufügt.
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Koche oder dämpfe den 400 g Kürbis, bis er zart ist.
Zerdrücke den Kürbis mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer, bis er glatt ist.
Schäle und zerdrücke die 1 Banane mit einer Gabel, bis sie glatt ist.
Vermische in einer Rührschüssel den zerdrückten Kürbis und die zerdrückte Banane, bis sie glatt sind.
Hacke die 400 g Zartbitterschokolade in kleine Stücke.
Schmelze die Schokolade in einer hitzebeständigen Schüssel über einem Topf mit köchelndem Wasser oder in der Mikrowelle in 20-Sekunden-Intervallen, dabei rühren, bis sie glatt ist.
Gib die geschmolzene Schokolade zur Kürbis-Bananen-Mischung und rühre gut um, bis alles vermischt ist.
Gieße die Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form und verteile sie gleichmäßig.
Stelle sie für 1 Stunde in den Gefrierschrank, damit sie fest wird.
Sobald sie fest ist, mit Meersalz bestreuen.
In Riegel schneiden und servieren.
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