Приготвяне на супата
- 1
В голяма тенджера загрей 2 супени лъжици олио!
- 2
След това добави едно парче масло, 2 супени лъжици брашно и водата и разбъркай добре, за да се получи течна запръжка!
- 3
Остави течната запръжка да ври около 10 минути, след което добави броколите и карфиола!
10 мин - 4
След това остави супата да ври още около 10 минути и после добави 1 супена лъжица зеленчуков бульон!
10 мин - 5
Накрая добави 150 грама крема сирене с билки, разбъркай добре и след това пасирай супата с пасатор, докато стане хубава и кремообразна!