Préchauffe le four à 175°C (chaleur tournante).
Écrase les bananes dans un bol.
Ajoute les œufs, le cacao en poudre, l'extrait de vanille et la levure chimique aux bananes écrasées.
Fais fondre le beurre et laisse-le refroidir un peu. Puis ajoute-le au mélange.
Mélange bien le tout jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Incorpore la purée de noisettes et la pincée de sel.
Optionnellement, tu peux ajouter un peu de sirop d'érable si tu aimes plus sucré.
Enfin, incorpore les pépites de chocolat à la pâte.
Brownie à la banane (sans sucre ni farine)
Aucun
Facile
40 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
40 min
Préparation
15 min
Cuisine
25 min
104 vues
Traduit
Un délicieux brownie à la banane, moelleux et sans sucre ni farine. Sucré naturellement par les bananes et riche grâce au cacao et à la purée de noisettes.
Aucun
Facile
40 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
40 min
Préparation
15 min
Cuisine
25 min
- grandes bananes
5
- Cacao en poudre pour pâtisserie
100 grammes
- Oeufs
2
- Pépite de chocolat
100 grammes
- Extrait de vanille
1 cuillère à café
- Purée de noisette
2 cuillères à soupe
- Levure Chimique
1 cuillère à café
- Beurre
55 grammes
- Sel
1 pincée
- Sirop d'érable
1 cuillère à café
Verse la pâte dans un moule préparé (environ 20x20 cm, éventuellement tapissé de papier cuisson).
Fais cuire le brownie dans le four préchauffé pendant environ 20-25 minutes. Fais le test du cure-dent : si un cure-dent en bois ressort propre, le brownie est prêt.
Laisse le brownie refroidir un peu avant de le couper.
Déguste ce super délicieux Brownie à la banane (sans sucre ni farine). Parfait pour une collation saine !
Bon appétit !!!
Aucun
Facile
40 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
40 min
Préparation
15 min
Cuisine
25 min
- grandes bananes
5
- Cacao en poudre pour pâtisserie
100 grammes
- Oeufs
2
- Pépite de chocolat
100 grammes
- Extrait de vanille
1 cuillère à café
- Purée de noisette
2 cuillères à soupe
- Levure Chimique
1 cuillère à café
- Beurre
55 grammes
- Sel
1 pincée
- Sirop d'érable
1 cuillère à café
Tu ne sais pas quoi cuisiner ?
Swipe, Match, Cuisine. Le MealMatcher de Rocely aide les groupes à régler instantanément les débats sur la nourriture.