Тези освежаващи лодчици от краставица с риба тон са леко и здравословно ястие или предястие. Издълбаните половинки краставица са пълни с апетитна смес от риба тон, твърдо сварено яйце, маслини, каперси и кремообразен дресинг.
4 Порции · 700 g
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
Свари яйцето твърдо. След като се свари, го охлади под студена вода, обели го и го нарежи на ситни парченца.
Нарежи на ситно лука, чесъна, маслините и каперсите.
Разрежи краставицата наполовина по дължина. С лъжица внимателно издълбай семките от средата на всяка половинка, за да се получат лодчици.
В средно голяма купа смеси отцедената риба тон, нарязаното твърдо сварено яйце, ситно нарязаните маслини, каперси, чесън и лук.
Добави киселото мляко, майонезата и горчицата в купата. Разбъркай всичко внимателно, докато се смеси добре.
Настържи малко лимонова кора и изстискай малко лимонов сок. Овкуси сместа щедро със сол и черен пипер на вкус. Разбъркай отново, за да се разпределят подправките равномерно.
Внимателно напълни с лъжица издълбаните половинки краставица със сместа от риба тон, като ги напълниш щедро.
Подреди лодчиците от краставица с риба тон в чиния за сервиране. Поръси с малко зехтин върху всяка лодчица непосредствено преди сервиране. Или със сос срирача.
Тези лодчици са прекрасни за сервиране веднага, или можеш да ги охладиш в хладилника за около 30 минути за още по-освежаващо ястие.
Наслади се на тези супер вкусни лодчици от краставица с риба тон. Те са фантастичен лек обяд или предястие!
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.
