Инструкции
- 1
Нарежете лука на ситно и тиквата на малки кубчета.
- 2
Задушете лука с малко зехтин.
- 3
Добавете тиквата и също я задушете за кратко.
- 4
Покрийте с вода и оставете да къкри 10 минути под затворен капак.
10 мин - 5
Накълцайте магданоза и го смесете с овесени ядки, копринено тофу и ленено семе.
- 6
Когато тиквата е готова, разбъркайте овесената смес в тиквата, докато се получи формоваема маса.
- 7
Оформете масата на кюфтета по желание.
- 8
Изпържете кюфтетата в тиган с много зехтин. Кюфтетата трябва да са наполовина, но не е задължително да плуват изцяло в мазнина.
- 9
Нарежете лука на ситно и тиквата на малки кубчета.
- 10
Задушете лука с малко зехтин.
- 11
Добавете тиквата и също я задушете за кратко.
- 12
Покрийте с вода и оставете да къкри 10 минути под затворен капак.
10 мин - 13
Накълцайте магданоза и го смесете с овесени ядки, копринено тофу и ленено семе.
- 14
Когато тиквата е готова, разбъркайте овесената смес в тиквата, докато се получи формоваема маса.
- 15
Оформете масата на кюфтета по желание.
- 16
Изпържете кюфтетата в тиган с много зехтин. Кюфтетата трябва да са наполовина, но не е задължително да плуват изцяло в мазнина.