Сьомга с ориз и грах

Инструкции

1. Пригответе ориза:

   • Измийте добре 1 чаша ориз.

   • Комбинирайте ориза с 1 чаша вода в тенджера.

   • Оставете да заври, след това намалете котлона на слаб огън.

   • Покрийте и гответе 10 минути или докато оризът омекне и водата се абсорбира.

   • Разбъркайте с 10 г масло и подправете със сол.

2. Сгответе сьомгата:

   • Поставете 500 г филета от сьомга в тиган на средно силен огън.

   • Покрийте тигана с капак.

   • Гответе 3-4 минути от всяка страна или докато сьомгата се сготви и лесно се раздели с вилица.

   • Подправете със сол.

3. Пригответе граха:

   • В отделна тенджера добавете 100 г грах и 10 г масло.

   • Гответе на среден огън, докато се затопли.

   • Добавете 1 кубче говежди бульон и разбъркайте, докато се разтвори.

4. Сервирайте:

   • Разрохкайте ориза с вилица.

   • Разпределете ориза, сьомгата и граха между две чинии.

   • Сервирайте веднага.