Нарежи на ситно 1 глава лук и 1 глава червен лук.

В голям тиган на среден огън загрей малко олио (или друга мазнина по избор).

Добави нарязания лук и готви около 5 минути, като разбъркваш от време на време, докато започне да омеква.

Нарежи на филийки 2 червени чушки и ги добави в тигана.

Готви още 3–5 минути, или докато чушките започнат да омекват.

Разбъркай 1 с.л. доматено пюре и го остави да се готви за 1 минута, за да се засили вкусът му.

Изсипи 720 мл доматено пюре и остави сместа да заври леко.

Добави 100 г ситно нарязан копър (запази малко за гарнитура, ако искаш).

Подправи със сол, черен пипер, чесън на прах, риган и магданоз на вкус.

Намали котлона на ниска степен, покрий тигана и остави соса да къкри за 10–15 минути, като разбъркваш от време на време.

Изплакни и отцеди 200 г маслен боб (ако използваш консерва).

Разбъркай го в къкрещия сос.

Продължи да готвиш още 5 минути, за да се смесят вкусовете.

Свари твърдо 4 яйца в отделна тенджера (около 8–10 минути за напълно стегнати жълтъци).

След като са готови, ги охлади леко под течаща вода, след това ги обели и нарежи на филийки.

Опитай соса на шакшуката и коригирай подправките, ако е необходимо.

Разпредели соса в чинии или съд за сервиране.

Подреди нарязаните яйца отгоре.

Натроши фета върху всичко за тръпчив завършек.

Гарнирай с допълнително нарязан копър, ако желаеш, и се наслади!