Приготвяне
- 1
Обелете и нарежете червения лук на тънки филийки.
- 2
Нарежете на ситно скилидката чесън.
- 3
Ако скаридите ви не са обелени, уверете се, че сте ги обелили и почистили.
Пакери със скариди и доматен сос
35 мин·138 прегледаПреведено
Супер просто, но изключително вкусно.
Алергени
Халал
2814ккал
4 Порции · 2150 g
Протеини
150 g
Въглехидрати
388 g
Мазнини
62 g
Фибри
38 g
- Германска база данни за хранителни стойности (BLS) – националната база данни за хранителни стойности на Германия.
- Швейцарска база данни за хранителни стойности – за съставки, които BLS не покрива.
- Съотнасяне с ИИ – всяка съставка се съотнася към най-близкия запис в базата данни.
Всички хранителни стойности са средни величини, изчислени от посочените бази данни, а не лабораторно измерени резултати. Сортът, произходът, разфасовката, съхранението, приготвянето и реално използваните количества водят до отклонения; при автоматично съотнесени съставки може да възникнат допълнителни неточности. Не поемаме отговорност за верността и пълнотата на данните. Те не представляват медицинска или диетологична консултация. Меродавни са данните върху опаковката на продуктите, които използваш; при алергии, непоносимости, заболявания, бременност или специален режим на хранене се обърни към квалифицирано лице.
4
g
- Пакеро500 грама
- Червен Лук1
- Зехтин2 супени лъжици
- Скарида400 грама
- Масло1 супена лъжица
- Глава Чесън1 скилидка
- Маслина50 грама
- Каперс30 грама
- Доматен пасата750 милилитра
- Сол1 чаена лъжичка
- Черен пипер½ чаена лъжичка
- Мащерка2 стръкове
Готвене на соса
- 4
В голям тиган загрейте зехтина на среден огън. Добавете нарязания червен лук и гответе, докато омекне и стане прозрачен, около 5 минути.
5 мин - 5
Добавете скаридите, маслото и нарязания на ситно чесън в тигана. Гответе 2-3 минути, като разбърквате от време на време, докато скаридите станат розови.
3 мин - 6
Разбъркайте предварително нарязаните маслини и каперси. Гответе още една минута.
- 7
Изсипете доматен пасата. Подправете със сол, черен пипер и пресен мащерка. Разбъркайте добре, за да се смесят.
- 8
Намалете котлона на ниска степен и оставете соса да къкри леко, докато готвите пастата.
Готвене на пастата
- 9
Доведете голяма тенджера с обилно подсолена вода до силен кипеж. Добавете паста пакери и гответе според инструкциите на опаковката до ал денте.
Комбиниране и сервиране
- 10
След като пастата е готова, отцедете я.
- 11
Добавете отцедените пакери директно в тигана с къкрещия доматен сос.
- 12
Разбъркайте добре, за да се уверите, че пастата е напълно покрита с вкусния сос. Гответе и разбърквайте още една-две минути на слаб огън.
- 13
Сервирайте веднага и се насладете на вашите прости, но невероятно вкусни Пакери със скариди и доматен сос!
Препоръчани рецепти
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.