Zapiekanka z Kurczaka i Brokułów z Jednej Blachy

50 min·168 wyświetleńPrzetłumaczono
Zapiekanka z Kurczaka i Brokułów z Jednej Blachy

Prosta i pyszna zapiekanka z jednej blachy, z kurczakiem, brokułami i innymi warzywami, pokryta kremową mieszanką jogurtu i sera.

1857kcal

4 Porcje · 1270 g

Białko
185 g
Węglowodany
32 g
Tłuszcz
106 g
Błonnik
17 g
  • Niemiecka baza wartości odżywczych (BLS) – krajowa baza wartości odżywczych Niemiec.
  • Szwajcarska baza wartości odżywczych – dla składników, których nie obejmuje BLS.
  • Dopasowanie przez AI – każdy składnik jest dopasowywany do najbardziej zbliżonego wpisu w bazie.

Wszystkie wartości odżywcze są średnimi obliczonymi na podstawie wymienionych baz danych, a nie wynikami badań laboratoryjnych. Odmiana, pochodzenie, sposób krojenia, przechowywanie, przygotowanie oraz faktycznie użyte ilości powodują odchylenia; przy składnikach dopasowanych automatycznie mogą wystąpić dodatkowe nieścisłości. Nie ponosimy odpowiedzialności za poprawność i kompletność tych danych. Nie stanowią one porady medycznej ani żywieniowej. Rozstrzygające są informacje na opakowaniu używanych przez Ciebie produktów; w przypadku alergii, nietolerancji, chorób, ciąży lub szczególnej diety zwróć się do osoby o odpowiednich kwalifikacjach.

4

g
  • Brokuł200 gramy
  • Pomidor koktajlowy100 gramy
  • Pieczarka brązowa150 gramy
  • Pierś z kurczaka400 gramy
  • Czerwona Papryka1
  • Jogurt200 gramy
  • Ser Emmentaler (tarty)150 gramy
  • Jajka4
  • Sól1 szczypta
  • Czarny pieprz1 szczypta
  • Papryka wędzona1 łyżeczka
  • Czosnek w proszku1 łyżeczka
  • Oregano1 łyżeczka
  • Płatki chili1 szczypta
  • Oliwa z oliwek2 łyżki stołowe

Przygotowanie

  1. 1

    Rozgrzej piekarnik do 200°C. Pokrój brokuły na różyczki, przekrój pomidorki koktajlowe na pół, pokrój pieczarki brązowe w plasterki, usuń nasiona i pokrój czerwoną paprykę w plasterki, a piersi kurczaka pokrój na kawałki wielkości kęsa.

  2. 2

    W dużej misce połącz pokrojonego kurczaka i warzywa (brokuły, pomidorki koktajlowe, pieczarki, paprykę). Obficie polej oliwą z oliwek i dopraw solą, czarnym pieprzem, wędzoną papryką, czosnkiem granulowanym, oregano i płatkami chili. Dobrze wymieszaj, aby wszystko równomiernie pokryć.

  3. 3

    Rozłóż doprawioną mieszankę w jednej warstwie na dużej blasze do pieczenia.

Pieczenie

  1. 4

    Piecz w rozgrzanym piekarniku przez 15 minut.

    Minutnik15 min
  2. 5

    Podczas gdy zapiekanka się piecze, w misce ubij razem jogurt, starty ser emmental i jajka. Dopraw odrobiną soli i pieprzu, jeśli chcesz.

  3. 6

    Po 15 minutach wyjmij blachę z piekarnika. Równomiernie polej mieszanką jogurtowo-serową kurczaka i warzywa.

    Minutnik15 min
  4. 7

    Wstaw blachę z powrotem do piekarnika i piecz przez kolejne 15-20 minut, lub do momentu, aż kurczak będzie ugotowany, warzywa będą miękkie, a wierzch będzie złocisty i bulgoczący.

    Minutnik20 min
  5. 8

    Ciesz się tą super pyszną Zapiekanką z Kurczaka i Brokułów z Jednej Blachy. To prosty i zdrowy posiłek idealny na wieczór w tygodniu!

Polecane przepisy

Nie możesz zdecydować co ugotować?

Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.