Smelt 100g boter in een kleine pan op middelhoog vuur.
Kook tot de melkbestanddelen zich scheiden en bruin worden.
Haal van het vuur en laat afkoelen.
Bananenmuffins
Geen
Makkelijk
35 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
35 min
Bereiding
10 min
Koken
25 min
35 weergaven
Vertaald
Bananenmuffins zijn zachte, vochtige lekkernijen gemaakt met rijpe bananen en bruine boter.
Geen
Makkelijk
35 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
35 min
Bereiding
10 min
Koken
25 min
Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
1.817KCAL
12 Porties · 691 g
Eiwit
40 g
Koolhydraten
219 g
Vetten
81 g
Vezels
18 g
- Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
- Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
- AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.
Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.
12
g
- Bananen
3
- Eieren
2
- Boter
100 gram
- Bloem
200 gram
- Bakpoeder
1 theelepel
- Baking soda
- Zout
- Vanille-extract
1 theelepel
- Honing
1 eetlepel
Prak in een grote kom 3 rijpe bananen fijn met een vork.
Voeg 2 grote eieren, 1 tl vanille-extract en 1 el honing (optioneel) toe.
Meng goed door elkaar.
Klop in een andere kom 200g bloem, 1 tl bakpoeder, 1/2 tl baking soda en 1/2 tl zout door elkaar.
Roer de droge ingrediënten geleidelijk door het bananenmengsel tot het net gemengd is.
Meng de afgekoelde bruine boter erdoor.
Vet een muffinbak voor 12 muffins in of bekleed met muffinvormpjes.
Verdeel het beslag gelijkmatig over de vormpjes.
Verwarm de oven voor op 180°C (350°F).
Bak 20-25 minuten of tot een ingestoken tandenstoker er schoon uitkomt.
Laat de muffins 5 minuten afkoelen in de bak.
Leg ze op een rooster om volledig af te koelen.
Geen
Makkelijk
35 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
35 min
Bereiding
10 min
Koken
25 min
Allergenen
Vegetarisch
Pescotarisch
Halal
1.817KCAL
12 Porties · 691 g
Eiwit
40 g
Koolhydraten
219 g
Vetten
81 g
Vezels
18 g
- Duitse voedingswaardedatabank (BLS) – de nationale voedingswaardedatabank van Duitsland.
- Zwitserse voedingswaardedatabank – voor ingrediënten die de BLS niet dekt.
- AI-koppeling – elk ingrediënt wordt gekoppeld aan het best passende item in de databank.
Alle voedingswaarden zijn gemiddelden die uit de genoemde databanken zijn berekend en geen laboratoriummetingen. Ras, herkomst, snit, bewaring, bereiding en de werkelijk gebruikte hoeveelheden zorgen voor afwijkingen; bij automatisch gekoppelde ingrediënten kunnen extra onnauwkeurigheden ontstaan. Wij aanvaarden geen aansprakelijkheid voor de juistheid en volledigheid van deze gegevens. Ze vormen geen medisch of voedingskundig advies. De informatie op de verpakking van de producten die je gebruikt is doorslaggevend; neem bij allergieën, intoleranties, ziekte, zwangerschap of een bijzonder dieet contact op met een gekwalificeerde deskundige.
12
g
- Bananen
3
- Eieren
2
- Boter
100 gram
- Bloem
200 gram
- Bakpoeder
1 theelepel
- Baking soda
- Zout
- Vanille-extract
1 theelepel
- Honing
1 eetlepel
Can't Decide What to Cook?
Swipe, Match, Cook. The Rocely MealMatcher helps groups settle food debates instantly.