200 ml (de un total de 300) de nata líquida para repostería serán necesarios solo para la base.
Bate los huevos y el azúcar, luego añade el aceite y 200 ml de nata. Lava la naranja, ralla su piel y exprime el zumo de 1/2 de ella. Añade este zumo y la ralladura con todos los ingredientes secos (bicarbonato, sal, canela, vainilla).
Tamiza 300 g de harina y bate. Añade las zanahorias ralladas y las nueces picadas finamente.
Hornea a 180 grados durante 25 minutos.
Tarta de zanahoria
Viktoria Petrova
10 recetas
Ninguno
Fácil
55 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
55 min
Preparación
20 min
Cocinar
35 min
55 vistas
hace 1 año
Traducido
Tarta de zanahoria con nueces que te saldrá más alta que la de mi foto, ya que me tentó poner parte de la mezcla en un molde para bizcocho y ver qué pasaba :D
Ninguno
Fácil
55 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
55 min
Preparación
20 min
Cocinar
35 min
- Nata montada
300 mililitros
- Huevos
3
- Azúcar
300 gramos
- Harina (de trigo) para todo uso
300 gramos
- Zanahoria
300 gramos
- Nuez
100 gramos
- Naranja
1
- Aceite vegetal
100 mililitros
- Sal
1 cucharadita
- Bicarbonato de sodio
1
- Extracto de vainilla
2
- Azúcar Glas
150 gramos
- Mantequilla
50 gramos
- Canela
1 cucharadita
La mantequilla se derrite y se mezcla con todo lo demás. Bate con una batidora hasta obtener una consistencia adecuada (más espesa) y unta sobre la base horneada.
Decora a tu gusto :)
Viktoria Petrova
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Ninguno
Fácil
55 min
Picor
Ninguno
Dificultad
Fácil
Tiempo
55 min
Preparación
20 min
Cocinar
35 min
- Nata montada
300 mililitros
- Huevos
3
- Azúcar
300 gramos
- Harina (de trigo) para todo uso
300 gramos
- Zanahoria
300 gramos
- Nuez
100 gramos
- Naranja
1
- Aceite vegetal
100 mililitros
- Sal
1 cucharadita
- Bicarbonato de sodio
1
- Extracto de vainilla
2
- Azúcar Glas
150 gramos
- Mantequilla
50 gramos
- Canela
1 cucharadita
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