200 ml (sur un total de 300) de crème liquide pâtissière seront nécessaires uniquement pour la base.
Tu bats les œufs et le sucre, puis tu ajoutes l'huile et 200 ml de crème. Tu laves l'orange, tu râpes son zeste et tu presses le jus de la moitié. On ajoute ce jus et le zeste avec tous les ingrédients secs (bicarbonate, sel, cannelle, vanille).
Tu tamises 300 g de farine et tu bats. Tu ajoutes les carottes râpées et les noix hachées finement.
Tu cuis à 180°C pendant 25 minutes.
Gâteau aux carottes
Viktoria Petrova
10 recettes
Aucun
Facile
55 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
55 min
Préparation
20 min
Cuisine
35 min
53 vues
il y a 1 an
Traduit
Un gâteau aux carottes avec des noix qui sera plus haut que celui de ma photo, car j'ai été tenté de mettre une partie du mélange dans un moule à cake pour voir ce que ça donnerait :D
Aucun
Facile
55 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
55 min
Préparation
20 min
Cuisine
35 min
- Crème fouettée
300 millilitres
- Oeufs
3
- Sucre
300 grammes
- Farine Tout Usage
300 grammes
- Carotte
300 grammes
- Noix
100 grammes
- Orange
1
- Huile végétale
100 millilitres
- Sel
1 cuillère à café
- Bicarbonate de soude
1
- Extrait de vanille
2
- Sucre Glace
150 grammes
- Beurre
50 grammes
- Cannelle
1 cuillère à café
Ça vous a plu ?
Le beurre est fondu et mélangé avec tout le reste. Tu bats avec un mixeur jusqu'à obtenir une consistance appropriée (plus épaisse) et tu l'étales sur la base cuite.
Tu décores au choix :)
Viktoria Petrova
10 recettes
Aucun
Facile
55 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
55 min
Préparation
20 min
Cuisine
35 min
- Crème fouettée
300 millilitres
- Oeufs
3
- Sucre
300 grammes
- Farine Tout Usage
300 grammes
- Carotte
300 grammes
- Noix
100 grammes
- Orange
1
- Huile végétale
100 millilitres
- Sel
1 cuillère à café
- Bicarbonate de soude
1
- Extrait de vanille
2
- Sucre Glace
150 grammes
- Beurre
50 grammes
- Cannelle
1 cuillère à café
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