Освежаваща плодова салата

Започни с щателно измиване на всички плодове.

Отстрани костилките от всички череши. Уредът за премахване на костилки прави тази задача лесна, но можеш да използваш и малък нож.

Разрежи пъпеша наполовина, извади семките и след това нарежи месестата част на кубчета с размер на хапка.

В голяма купа за смесване внимателно комбинирай измитите къпини, боровинки, зелено грозде, обезкостени череши и нарязан на кубчета пъпеш.

Вземи лимона и изстискай пресния му сок директно върху плодовата смес. Това придава прекрасен свеж вкус и помага да се предотврати покафеняването на някои плодове.

С голяма лъжица или шпатула внимателно разбъркай всички плодове, за да се увериш, че са добре комбинирани и покрити с лимоновия сок.

Ако няма да сервираш веднага, покрий купата и прибери плодовата салата в хладилник за до 2-3 дни. Охлаждането й за поне 30 минути преди сервиране също може да подобри вкусовете.