Burrito du petit-déjeuner au thon

Instructions

1. Faire cuire l’œuf dur :

   • Porter une petite casserole d’eau à ébullition.

   • Placer délicatement 1 œuf dans l’eau bouillante.

   • Cuire pendant 10 minutes jusqu’à ce qu’il soit dur.

   • Retirer l’œuf et le laisser refroidir.

2. Préparer les légumes :

   • Couper 1/2 tasse de tomates cerises en quatre.

   • Couper 1/2 tasse de concombre en lanières.

3. Préparer la tortilla :

   • Étaler uniformément 2 cuillères à soupe de fromage à la crème Philadelphia sur 1 tortilla à burrito.

4. Préparer l’œuf :

   • Écaler l’œuf dur refroidi.

   • Couper l’œuf en quatre.

5. Assembler le burrito :

   • Placer les légumes préparés, les quartiers d’œuf, 1 boîte (5 oz) de thon (égoutté) et arroser de 1 cuillère à soupe de sauce Sriracha sur la tortilla tartinée de fromage à la crème.

6. Rouler le burrito :

   • Rouler le burrito fermement, en repliant les côtés au fur et à mesure.

   • Servir immédiatement.