Zawiń ziemniaki w folię aluminiową.
Piecz je w nagrzanym piekarniku przez 45–60 minut, aż będą miękkie.
Alergeny
Diety
Mniej niż 15 min
Mniej niż 30 min
Ponad 30 min
© 2025 Rocely, Wersja 0.8.1
© 2025 Rocely, Wersja 0.8.1
Przesuń, Dopasuj, Gotuj.
Zdecydujcie, co ugotować razem.
Elisakocht
99 przepisów
Średni
Trudny
1 godz 20 min
Ostrość
Średni
Trudność
Trudny
Czas
1 godz 20 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1 godz 0 min
100 gramy
6 łyżki stołowe
2
2
2
2 łyżeczki
1200 gramy
1 ząbek
1 łyżeczka
300 gramy
100 gramy
1
1
2
2 łyżki stołowe
Elisakocht
99 przepisów
Średni
Trudny
1 godz 20 min
Ostrość
Średni
Trudność
Trudny
Czas
1 godz 20 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1 godz 0 min
41 wyświetleń
5 miesięcy temu
Przetłumaczono
Te ziemniaki w folii to super praktyczny sposób na wykorzystanie resztek chili sin carne z poprzedniego dnia. Jeśli zostało Ci trochę tego sycącego dania, ale nie wystarczy dla wszystkich, spróbuj tej kombinacji: pieczone ziemniaki, chili sin carne i świeże guacamole – absolutnie pyszny i wegetariański obiad!Ziemniaki w folii są nie tylko proste, ale też wszechstronne. Można je podawać jako dodatek lub danie główne. Aby je przygotować, musisz dokładnie umyć i osuszyć ziemniaki. Następnie kładziesz je na kawałku folii aluminiowej, dodajesz mały kawałek masła lub trochę oleju i szczelnie zamykasz folię. W piekarniku lub na grillu potrzebują około 45 do 60 minut, w zależności od wielkości. Czy są gotowe, możesz łatwo sprawdzić ostrym nożem: jeśli łatwo się wbija, ziemniak jest gotowy.
Średni
Trudny
1 godz 20 min
Ostrość
Średni
Trudność
Trudny
Czas
1 godz 20 min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1 godz 0 min
100 gramy
6 łyżki stołowe
2
2
2
2 łyżeczki
1200 gramy
1 ząbek
1 łyżeczka
300 gramy
100 gramy
1
1
2
2 łyżki stołowe
Zawiń ziemniaki w folię aluminiową.
Piecz je w nagrzanym piekarniku przez 45–60 minut, aż będą miękkie.
Pokrój w kostkę 2 duże cebule i 2 marchewki.
Drobno posiekaj 2 papryczki chili.
Drobno posiekaj 1 ząbek czosnku.
Obierz ze skórki 1200 g pomidorów. W tym celu lekko naciąć pomidory, zanurzyć je na krótko we wrzącej wodzie, schłodzić i usunąć skórkę – dzięki temu uzyskasz wyjątkowo gładki sos.
Namocz 100 g granulatu sojowego (drobnego) zgodnie z instrukcją na opakowaniu w wodzie, dobrze odciśnij.
Smaż namoczony granulat sojowy na 3 łyżkach oleju do smażenia na patelni, aż będzie brązowy ze wszystkich stron, i odstaw na bok.
Podawaj gorące ziemniaki w folii razem z sycącym Chili sin Carne.
Podaj do tego świeże guacamole jako kremowy dip.
Rozgrzej 3 łyżki oleju do smażenia na tej samej patelni.
Smaż pokrojoną w kostkę cebulę, aż nabierze przyjemnego aromatu prażenia.
Dodaj kostki marchewki i smaż razem.
Dodaj posiekane papryczki chili i 2 łyżeczki mielonego kminu rzymskiego, krótko wymieszaj.
Dodaj obrane ze skórki 1200 g pomidorów.
Dodaj posiekany czosnek oraz 1 łyżeczkę cynamonu.
Obficie dopraw solą i pieprzem.
Gotuj sos na zmniejszonym ogniu przez 60 minut.
Dodaj 300 g fasoli kidney i 100 g kukurydzy.
Gotuj wszystko jeszcze przez 30 minut.
Dopraw do smaku solą, pieprzem i chili w proszku.
Rozgnieć 1 dojrzałe awokado.
Pokrój 1 pomidora w małą kostkę.
Drobno posiekaj ½ cebuli.
Drobno posiekaj 2 gałązki kolendry.
Wszystko razem włóż do miski, dodaj 2 łyżki soku z limonki i dokładnie wymieszaj.
Dopraw guacamole solą i pieprzem do smaku.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.