Rozgrzej trochę oleju na patelni i podsmaż na ostrym ogniu 200 g wegetariańskiego ragout.
Następnie wyjmij ragout z patelni i odłóż na bok.
Nadal głodny?
Głodny?
Znajdź swój następny ulubiony posiłek z Rocely MealMatcher.
MealMatch teraz
MealMatch
Wegetariańskie ragout śmietanowe z grzybami
Wegetariańskie ragout śmietanowe z grzybami
Elisakocht
99 przepisów
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
20 min
Alergeny
Bez laktozy
Bezglutenowe
- Czerwona cebula
1
- Grzyb do wyboru
150 gramy
- Paski warzywne
200 gramy
- Białe wino
200 mililitry
- Śmietana
250 mililitry
- Szczypiorek
Elisakocht
99 przepisów
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
20 min
Elisakocht
99 przepisów
13 wyświetleń
3 miesięcy temu
Przetłumaczono
Bardzo lubię gotować wegetariańskie ragout śmietanowe z grzybami. Jest naprawdę kremowe, ale pozostaje przyjemnie lekkie i zyskuje wspaniały aromat dzięki smażonym grzybom i cebuli. Dzięki wielu dostępnym obecnie roślinnym alternatywom mięsa, możesz wybrać swoją ulubioną odmianę – albo po prostu spróbuj z tofu lub seitanem!
Brak
Łatwy
25 min
Ostrość
Brak
Trudność
Łatwy
Czas
25 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
20 min
Alergeny
Bez laktozy
Bezglutenowe
- Czerwona cebula
1
- Grzyb do wyboru
150 gramy
- Paski warzywne
200 gramy
- Białe wino
200 mililitry
- Śmietana
250 mililitry
- Szczypiorek
Wszystko gotowe. Czas na pyszności!
Chcesz się podzielić tym, co ugotowałeś?
Wrzuć 1 czerwoną cebulę (pokrojoną w paski lub kostkę) na tę samą patelnię i podsmaż ją.
Dodaj 150 g grzybów do wyboru (np. boczniaków królewskich) i podsmaż je razem.
Zdeglasuj warzywa 200 ml białego wina (lub, jeśli wolisz, 300 ml białego wina – tutaj jest różnica, proszę dostosować, jeśli to konieczne).
Następnie dodaj swój domowy bulion warzywny i pozwól płynowi odparować.
Wymieszaj około 250 ml śmietany, aby powstał kremowy sos.
Włóż z powrotem na patelnię wcześniej podsmażone wegetariańskie ragout.
Pozwól wszystkiemu gotować się przez około 10 minut, aby smaki dobrze się połączyły.
Przed podaniem posyp danie świeżo posiekanym szczypiorkiem.
Gotowanie i zakończenie Pozwól wszystkiemu gotować się przez około 10 minut, aby smaki dobrze się połączyły. Przed podaniem posyp danie świeżo posiekanym szczypiorkiem.
Pozwól wszystkiemu gotować się przez około 10 minut, aby smaki dobrze się połączyły.
Przed podaniem posyp danie świeżo posiekanym szczypiorkiem.
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuwaj, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher pomaga grupom natychmiast rozstrzygać kulinarne dyskusje i daje samotnym kucharzom świeże inspiracje na następny pyszny posiłek.
Polecane przepisy
Polecane przepisy
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuwaj, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher pomaga grupom natychmiast rozstrzygać kulinarne dyskusje i daje samotnym kucharzom świeże inspiracje na następny pyszny posiłek.
© 2025 Rocely
Wszelkie prawa zastrzeżone
Wersja 0.7.0