@elisakocht
Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.
Myślisz sobie: teraz to jej odbiło 😉 ale tak nie jest, bo wegański boczek jest możliwy! Oczywiście nie smakuje w 100% tak samo jak prawdziwy boczek, ale wcale nie musi. Dymny aromat i chrupiąca konsystencja naprawdę przypominają małe świństwo, ale w mojej wersji całkowicie bez wyrzutów sumienia! Ten wegański boczek uszczęśliwi wszystkich wegetarian i wegan!
8 liście
3 łyżki stołowe
1 łyżka stołowa
Przygotuj papier ryżowy
Potnij 8 arkuszy papieru ryżowego na paski.
Przygotuj mieszankę BBQ
Wymieszaj 3 łyżki wegańskiego sosu BBQ z 1 łyżką oleju roślinnego.
Namocz i posmaruj papier ryżowy
Połóż po 2 paski papieru ryżowego na ok. 20 sekund do wody.
Połóż oba paski na siebie i posmaruj je z obu stron mieszanką BBQ.
Pieczenie
Połóż wszystkie posmarowane paski papieru ryżowego na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz je przez 15–20 minut w temperaturze 200 °C (górna/dolna grzałka) w piekarniku, aż będą chrupiące.
Sprawdzaj od czasu do czasu, żeby nie zrobiły się za ciemne.