Podziel 1/2 kapusty stożkowej na ćwiartki i pokrój ją w bardzo cienkie paski.

Obierz 2 marchewki i zetrzyj je na drobnej tarce.

Wymieszaj oba składniki z 3 łyżkami octu jabłkowego i 1 łyżeczką soli i odstaw na 30 minut.

Podziel jabłko na ćwiartki, usuń gniazdo nasienne i pokrój je w cienkie paski.

Wydryluj 6 daktyli i pokrój je w plasterki.

Dodaj jabłko i daktyle do kapusty.

Wymieszaj 100 g serka śmietankowego z sokiem z jednej limonki.

Posiekaj drobno 5 gałązek natki pietruszki i 1/2 pęczka szczypiorku i wmieszaj je do mieszanki serka śmietankowego.

Dodaj 2 łyżki syropu z agawy i dobrze wszystko wymieszaj.

Dokładnie wymieszaj mieszankę serka śmietankowego z ziołami z marynowaną kapustą, marchewkami, jabłkami i daktylami.

Dobrze wszystko wymieszaj i podawaj danie.