Zobacz tylko przepisy, które unikają wybranych alergenów i są zgodne z wybranymi dietami.
Potrzebujesz szybkiego posiłku?
30 minut
Elisakocht
99 przepisów
Średni
Łatwy
35 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
35 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
30 min
3 łyżki stołowe
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1
600 gramy
500 gramy
250 gramy
Elisakocht
99 przepisów
Średni
Łatwy
35 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
35 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
30 min
14 wyświetleń
4 miesięcy temu
Przetłumaczono
To curry z ciecierzycy i kalafiora łączy w sobie harmonijną mieszankę przypraw, które roztaczają kuszący zapach. Gdy gotuje się w kuchni, intensywne aromaty cebuli, czosnku, imbiru, kurkumy, kminu rzymskiego, kolendry i garam masala rozwijają się – prawdziwa uczta dla zmysłów. Już sam zapach przeniesie cię w świat egzotycznej kuchni.
Średni
Łatwy
35 min
Ostrość
Średni
Trudność
Łatwy
Czas
35 min
Przygotowanie
5 min
Gotowanie
30 min
3 łyżki stołowe
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1 łyżeczka
1
600 gramy
500 gramy
250 gramy
Podziel kalafior na różyczki i dokładnie umyj.
Obierz cebulę i imbir.
Oba drobno posiekaj.
Rozgrzej olej na patelni.
Podsmaż w nim przyprawy przez ok. 1 minutę.
Dodaj posiekany imbir i cebulę na patelnię.
Smaż je przez kolejne 1–2 minuty.
Dodaj kalafior i smaż go przez ok. 1 minutę.
Wlej passatę pomidorową i gotuj wszystko przez 10 minut.
Dodaj ciecierzycę do garnka i dobrze wymieszaj.
Dodaj mleko kokosowe.
Gotuj sos na średnim ogniu przez 15–20 minut, aż kalafior będzie miękki.
Dopraw curry solą i pieprzem.
Opcjonalnie: Udekoruj świeżą kolendrą, kleksem jogurtu i odrobiną sezamu.
Podawaj danie z ryżem lub chlebkiem naan.
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.
© 2025 Rocely
Wszelkie prawa zastrzeżone
Wersja 0.8.0