Ryż Djuvec to tradycyjne danie bałkańskie, które od razu mnie zachwyciło! Połączenie ryżu i świeżych warzyw sprawia, że jest nie tylko niesamowicie smaczne, ale też cudownie proste. Danie to jest szczególnie popularne i szeroko rozpowszechnione w Chorwacji, Bośni i Hercegowinie, Serbii i Macedonii. Dużą zaletą tego przepisu jest to, że wszystko gotuje się w jednej patelni, bez konieczności wcześniejszego gotowania ryżu. Proste, aromatyczne i idealne na każdą okazję!