Zapiekanka z chleba z jednego naczynia
1 wyświetlenie
3 miesięcy temu
1 wyświetlenie
3 miesięcy temu
Elisakocht
@elisakocht
Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.
Uwielbiam dania, do których potrzebna jest tylko jedna patelnia lub – jak w moim przypadku – forma do pieczenia. To nie tylko oszczędza dużo zmywania, ale jest też cudownie bezstresowe… w sam raz dla mnie! Szczególnie po męczącym dniu cieszysz się nieskomplikowanymi przepisami – a kuchnia pozostaje ładnie posprzątana. Kiedy wymyśliłem ten przepis, na początku nie byłem pewien, czy coś tak prostego może naprawdę dobrze smakować. Ale byłem mile zaskoczony!
Informacje
Przegląd
Trudność
Ostrość
Czas
Przygotowanie
Gotowanie
Tagi
Składniki
Porcje
6
- Ciabatta
- Pomidory
2
- Zielona papryka
1
- Czerwona cebula
1
- Papryczka chili
- Feta
200 gramy
- Oliwa z oliwek
80 mililitry
- Ocet z białego wina
4 łyżki stołowe
- Pietruszka
5 łodygi
- Sól
- Czarny pieprz
Instrukcje
Przygotowanie ciabatty
Pokrój ciabattę w kostkę o boku ok. 2 cm.
Umieść kostki chleba w formie do pieczenia.
Skrop połową oliwy z oliwek.
Pierwsze pieczenie
Umieść formę do pieczenia w nagrzanym piekarniku (180°C).
Piecz przez 15 minut.
Po ok. 7–8 minutach obróć kostki chleba.
Krojenie warzyw Podczas pierwszego pieczenia:
Pokrój paprykę w kostkę.
Pokrój cebulę w półplasterki.
Pokrój papryczkę pepperoni w krążki.
Pokrój pomidory w szerokie plastry.
Posiekaj grubo pietruszkę.
Wykończenie zapiekanki
Po 15 minutach dodaj wszystkie przygotowane warzywa (paprykę, cebulę, papryczkę pepperoni, pomidory i pietruszkę) do formy do pieczenia.
Pokrusz fetę na warzywa i chleb.
Drugie pieczenie
Piecz zapiekankę przez kolejne 20 minut w piekarniku, aż feta lekko się zrumieni, a danie będzie dobrze upieczone.