Wegetariańska pizza ziemniaczana

Name: Wegetariańska pizza ziemniaczana
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 8 Ziemniaki; 2 Marchewki; 1 stem Por; 1 Czerwona Papryka; Kapusta stożkowa; 4 Jajka; 7 tablespoon Mąka pszenna uniwersalna; 1 teaspoon Proszek do pieczenia; 4 tablespoon Olej roślinny; 60 milliliter Mleko; 2 teaspoon Sól; 150 gram Ser tarty

Hero Image for Wegetariańska pizza ziemniaczana

2 wyświetleń

3 miesięcy temu

2 wyświetleń

3 miesięcy temu

2 wyświetleń

3 miesięcy temu

Elisakocht

@elisakocht

Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.

Tytuł: Wegetariańska pizza ziemniaczana Opis: Jesienią szczególnie lubię gotować z ziemniakami – ta pyszna, wegetariańska pizza ziemniaczana bardzo mi się przydała! Wszystkie składniki miesza się po prostu w misce, a następnie wykłada na blachę. Trudno o prostszy sposób na przygotowanie pizzy! Ponadto przepis ten doskonale nadaje się do wykorzystania resztek warzyw. W moim przypadku miałem jeszcze trochę kapusty stożkowej, która szybko się do niej dostała. Masz może jeszcze pieczarki lub pomidory? Możesz ich równie dobrze użyć. Ten przepis można naprawdę różnorodnie modyfikować!

Informacje

Przegląd

Trudność

Łatwy

Ostrość

Brak

Czas

Przygotowanie

30 minut

Gotowanie

1 godzin 0 minut

Tagi

Wegetariańskie

Peskatariański

Halal

Składniki

Porcje

Ziemniaki

Marchewki

Por

1 łodyga

Czerwona Papryka

Kapusta stożkowa

Jajka

Mąka pszenna uniwersalna

7 łyżki stołowe

Proszek do pieczenia

1 łyżeczka

Olej roślinny

4 łyżki stołowe

Mleko

60 mililitry

Sól

2 łyżeczki

Ser tarty

150 gramy

Instrukcje

Przygotowanie masy ziemniaczanej

Obierz ziemniaki i zetrzyj je na grubej tarce.
Umieść starte ziemniaki w ściereczce kuchennej i wyciśnij je, aby usunąć nadmiar płynu.
Obierz marchew i również zetrzyj ją na grubej tarce. Dodaj ją do ziemniaków.

Krojenie warzyw

Przekrój pora na pół i pokrój go w cienkie krążki.
Pokrój paprykę w drobną kostkę.
Pokrój kapustę stożkową w cienkie paski.
Dodaj pokrojone warzywa do masy ziemniaczano-marchwiowej i dobrze wszystko wymieszaj.

Uzupełnianie masy

W osobnej misce wymieszaj wszystkie pozostałe składniki (oprócz 100 g startego sera) i dodaj tę mieszankę do masy ziemniaczanej.
Dokładnie wszystko wymieszaj.

Pieczenie

Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i rozprowadź na niej gotową masę.
Piecz całość w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 30 minut.
Po 30 minutach posyp pizzę ziemniaczaną resztą sera (100 g startego sera) i piecz ją przez kolejne 30 minut w temperaturze 180°C.

Podawanie

Opcjonalnie: Podawaj pizzę ziemniaczaną ze świeżym twarożkiem ziołowym i udekoruj ją odrobiną pietruszki i drobnego szczypiorku.