Meng de bloemsoorten met psylliumvezels in een grote kom.
Los de gist op in lauwwarm water met een snufje suiker.
Voeg het vloeibare mengsel toe aan de droge ingrediënten en kneed tot het is opgenomen.
Dek het deeg af en laat het 1 uur rijzen op een warme plek.
Rol het deeg uit op bakpapier en bak het 5 minuten voor op 220 °C.
Voeg de tomatensaus, mozzarella en verse basilicum toe.
Bak 12–15 minuten op 250 °C tot de bodem knapperig is en de kaas gesmolten.
Glutenvrije pizza in een paar minuten klaar
TastyCookly
1 recepten
Geen
Gemiddeld
35 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Gemiddeld
Tijd
35 min
Bereiding
20 min
Koken
15 min
42 weergaven
9 maanden geleden
Vertaald
Glutenvrije pizza is veel meer dan een alternatief voor mensen met coeliakie of glutenintolerantie: het is een culinaire trend geworden die iedereen aanspreekt die op zoek is naar lichtere, gevarieerdere en creatievere opties in de keuken. De groeiende populariteit komt niet alleen tegemoet aan gezondheidsbehoeften, maar ook aan de interesse om nieuwe smaken en texturen te ontdekken in een gerecht dat zo geliefd is als pizza.
Geen
Gemiddeld
35 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Gemiddeld
Tijd
35 min
Bereiding
20 min
Koken
15 min
Allergenen
- Rijstbloem
200 gram
- maïsmeel
100 gram
- Kikkererwtenmeel
50 gram
- lauw water
250 milliliter
- Verse gist
15 gram
- psylliumvezel
1 eetlepel
- Olijfolie
1 eetlepel
- Zout
1 theelepel
- Geplette tomaten
200 gram
- verse mozzarella
200 gram
- Basilicum
1 blad
TastyCookly
1 recepten
Geen
Gemiddeld
35 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Gemiddeld
Tijd
35 min
Bereiding
20 min
Koken
15 min
Allergenen
- Rijstbloem
200 gram
- maïsmeel
100 gram
- Kikkererwtenmeel
50 gram
- lauw water
250 milliliter
- Verse gist
15 gram
- psylliumvezel
1 eetlepel
- Olijfolie
1 eetlepel
- Zout
1 theelepel
- Geplette tomaten
200 gram
- verse mozzarella
200 gram
- Basilicum
1 blad
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.