Elisakocht
@elisakocht
Тази рецепта е автоматично преведена за вас.
През последните години wraps се превърнаха във все по-популярна бърза храна. Но само защото се нарича „бърза храна“ и се приготвя бързо, не е задължително да е нездравословна и мазна! Днес ще ти покажа с моята рецепта колко вкусен и здравословен може да бъде един вегетариански тортила фладен. Има гриловани тортила пакетчета, които идват със свеж и хрупкав пълнеж. Те са идеални като междинна закуска или като храна за пръсти за твоите гости.
Ако търсиш още идеи за храна за пръсти, разгледай другите ми рецепти за закуски и храна за пръсти!
Преглед
Трудност
Лютост
Време
Подготовка
Готвене
Тагове
Порции
4
4
1
10 листа
1
1
4 резена
Подготовка на пълнежа
Остави консервата с боб бъбрек да се отцеди и я намачкай с вилица.
Разпредели по 1/4 от намачканата маса от боб в средата на 4 тортила wraps. (Остави достатъчно място отстрани, за да може страните да се сгънат лесно по-късно.)
Подготовка на зеленчуците
Нарежи 10 листа римска салата на ленти или на едро.
Нарежи 1 чушка на филийки.
Нарежи 1 червен лук на филийки.
Разпредели римската салата, филийките чушка и филийките лук върху масата от боб.
Напълни и затвори wrap
Полей малко BBQ сос върху пълнежа.
Покрий пълнежа с 4 филийки сирене (по една филийка на wrap).
Сгъни wraps на квадрат, като повърхностите на тестото се припокриват, така че съдържанието да е безопасно затворено.
Запържване
Загрей тиган или подготви грила.
Постави wrap пакетчетата с „отворената“ страна надолу.
Запържи wraps от всяка страна за 4 минути, докато станат хубави кафяви и хрупкави.