Zie alleen recepten die geselecteerde allergenen vermijden en voldoen aan geselecteerde diëten.
Heb je een snelle maaltijd nodig?
30 minuten
Elisakocht
99 recepten
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
10 min
Koken
5 min
100 gram
5
Elisakocht
99 recepten
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
10 min
Koken
5 min
25 weergaven
4 maanden geleden
Vertaald
Ja, je leest het goed – een eiersalade helemaal zonder echte eieren. Dit wordt mogelijk gemaakt door het toverzout Kala Namak. Dit zwavelhoudende zout, waarvan de geur en smaak sterk aan ei doen denken, zorgt ervoor dat deze veganistische variant verbazingwekkend veel op het origineel smaakt. Ik was aanvankelijk zelf sceptisch, maar het resultaat heeft me volledig overtuigd!
Geen
Makkelijk
15 min
Pikantheid
Geen
Moeilijkheid
Makkelijk
Tijd
15 min
Bereiding
10 min
Koken
5 min
100 gram
5
Kook 100 g spirelli pasta heel zacht.
Doe de gekookte pasta in een blender en hak het grof.
Snijd 5–6 augurken heel fijn.
Snijd ½ ui heel fijn.
Voeg beide toe aan de fijngemaakte pasta.
Meng de pasta met veganistische mayonaise, mosterd en een scheutje augurkenwater.
Breng alles op smaak met Kala Namak zout.
Mengen en op smaak brengen Meng de pasta met veganistische mayonaise, mosterd en een scheutje augurkenwater. Breng alles op smaak met Kala Namak zout.
Kun je niet kiezen wat je wilt koken?
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.
Swipe, Match, Kook. De Rocely MealMatcher helpt groepen direct voedseldebatten te beslechten.
© 2025 Rocely
Alle rechten voorbehouden
Versie 0.8.0