Mocktail Refrescante de Sandía

Empieza preparando tus ingredientes. Corta la sandía en trozos grandes, asegurándote de que sean lo suficientemente pequeños para caber cómodamente en tu licuadora.

Luego, pela los limones. Asegúrate de quitar la mayor cantidad posible de la parte blanca, ya que puede ser amarga.

Enjuaga suavemente tus hojas de menta fresca.

Agrega la sandía preparada, los limones, las hojas de menta y la miel a tu licuadora.

Licúa a alta velocidad hasta que la mezcla esté completamente suave.

Coloca un colador de malla fina o un tamiz sobre una jarra o tazón grande.

Vierte cuidadosamente la mezcla de sandía licuada a través del colador, usando una cuchara o espátula para presionar los sólidos y extraer la mayor cantidad de jugo posible. Desecha la pulpa. Este paso asegura un mocktail claro y suave.

Llena los vasos con cubitos de hielo.

Vierte la base de jugo de sandía colada en cada vaso, llenándolo hasta la mitad o dos tercios.

Completa cada vaso con agua con gas fría.

Decora con una ramita de menta fresca o una rodaja de sandía si lo deseas.