Dürüm végétarien
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@elisakocht
Cette recette est automatiquement traduite pour vous.
Tu vas tout de suite craquer pour ce dürüm végétarien ! S'il faut faire vite, on peut aussi manger de la restauration rapide... Ce n'est pas aussi mauvais que ça en a l'air ! Le döner est connu pour être le fast-food le plus sain, et s'il est fait maison, il est quasiment sain 😉 Grâce à la pâte fine, le dürüm a même moins de calories que le döner végétarien normal.
Informations
Ingrédients
- Meersalz
- Paprika (Edelsüß)
- Ail en poudre
- Cumin
- Piments en flocons
- Poivre Noir
- Origan
- Huile d'olive
2 cuillères à soupe
- Poulet végétal
2
- Wraps de döner
2
- Salade
3 feuilles
- Concombre
- Poivron
- Oignon Rouge
1
- Yaourt nature
250 grammes
- Gousse d'ail
1
- Sel
- Poivre Noir
Instructions
Préparer le mélange d'épices
Mélange ½ cc de sel marin,
½ cc de paprika doux,
½ cc de poudre d'ail,
½ cc de cumin,
¼ cc de piment en flocons,
¼ cc de poivre noir et
¼ cc d'origan dans un petit bol.
Faire revenir le poulet végétal
Fais revenir l'émincé de poulet végétal (2 paquets) avec le mélange d'épices dans une poêle avec 2 cs d'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Préparer le tzatziki
Râpe finement un concombre et presse 1 à 2 gousses d'ail.
Mélange le tout avec 250 g de yaourt nature.
Assaisonne le tzatziki avec du sel et du poivre.
Garnir le dürüm
Répartis le tzatziki sur 2 galettes de dürüm.
Garnis les galettes avec 3 à 4 feuilles de salade, du concombre finement râpé, du poivron et 1 oignon rouge (coupé en tranches ou en fines rondelles).
Terminer
Répartis uniformément le poulet végétal croustillant sur les légumes.
Roule le dürüm et savoure ton délicieux wrap !