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3 cuillères à soupe
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Il y a 4 mois
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Tu penses : elle est complètement folle maintenant 😉 mais non, car le bacon vegan est possible ! Bien sûr, il n'a pas un goût 100% identique au vrai lard, mais ce n'est pas forcément nécessaire. L'arôme fumé et la consistance croustillante rappellent vraiment la petite cochonnerie, mais dans ma version, sans aucun regret ! Ce lard vegan rendra tous les végétariens et vegans heureux !
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8 feuilles
3 cuillères à soupe
1 cuillère à soupe
Coupe 8 feuilles de papier de riz en lanières.
Mélange 3 cuillères à soupe de sauce BBQ vegan avec 1 cuillère à soupe d'huile végétale.
Fais tremper 2 lanières de papier de riz pendant environ 20 secondes dans l'eau.
Superpose les deux lanières et badigeonne-les des deux côtés avec le mélange BBQ.
Dispose toutes les lanières de papier de riz badigeonnées sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Fais-les cuire au four pendant 15 à 20 minutes à 200 °C (chaleur supérieure/inférieure), jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes.
Vérifie de temps en temps pour qu'elles ne deviennent pas trop foncées.
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