Загрей сметаната бавно (не кипи, макс. 60°C).
Раздели яйцата и разбийте жълтъците със захар и сол до пухкава смес.
Разбъркай сместа от жълтъци и захар в загрятата сметана.
Добави ванилия на прах.
Загрей сметаната бавно до макс. 75°C при постоянно, бързо бъркане.
Разрежи драконовия плод наполовина и изгреби месестата част с лъжица.
Измий ягодите и отстрани дръжките.
Пасирай драконовия плод и ягодите на фино пюре.
Остави сместа да се охлади до стайна температура.
Предварително охлади машината за сладолед.
Охлади сместа до температура на хладилник.
Сложи сместа в машината за сладолед и да започваме.
Добър апетит. Супер кремообразно & плодово!
Загрей сметаната бавно (не кипи, макс. 60°C).
Раздели яйцата и разбийте жълтъците със захар и сол до пухкава смес.
Разбъркай сместа от жълтъци и захар в загрятата сметана.
Добави ванилия на прах.
Загрей сметаната бавно до макс. 75°C при постоянно, бързо бъркане.
Разрежи драконовия плод наполовина и изгреби месестата част с лъжица.
Измий ягодите и отстрани дръжките.
Пасирай драконовия плод и ягодите на фино пюре.
Остави сместа да се охлади до стайна температура.
Предварително охлади машината за сладолед.
Охлади сместа до температура на хладилник.
Сложи сместа в машината за сладолед и да започваме.
Добър апетит. Супер кремообразно & плодово!
Сметанов сладолед с драконов плод и ягоди
Roland
48 рецепти
Нищо
Лесно
1 ч 30 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
1 ч 30 мин
Подготовка
30 мин
Готвене
1 ч 0 мин
94 прегледа
преди 1 година
Преведено
Супер кремообразен, плодов ягодов сладолед, обогатен с екзотичен драконов плод. Този сметанов сладолед е абсолютна мечта за всеки любител на сладоледа!
Нищо
Лесно
1 ч 30 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
1 ч 30 мин
Подготовка
30 мин
Готвене
1 ч 0 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
- Жълтъци
4
- Ванилия
1 чаена лъжичка
- Захар
250 грама
- Ягода
600 грама
- Драконов плод
1
- Сметана
500 милилитра
- Сол
Roland
48 рецепти
Нищо
Лесно
1 ч 30 мин
Лютост
Нищо
Трудност
Лесно
Време
1 ч 30 мин
Подготовка
30 мин
Готвене
1 ч 0 мин
Алергени
Вегетариански
Пескетариански
Халал
Без лактоза
Без глутен
- Жълтъци
4
- Ванилия
1 чаена лъжичка
- Захар
250 грама
- Ягода
600 грама
- Драконов плод
1
- Сметана
500 милилитра
- Сол
Не можете да решите какво да готвите?
Плъзни, съвпадни, готви. MealMatcher на Rocely помага на групите да решават дебати за храна мигновено.