Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F) góra/dół.
Pokrój kromki chleba tostowego w małą kostkę. Przełóż je do miski i wymieszaj z 1 łyżką oliwy z oliwek, przeciśniętym ząbkiem czosnku, odrobiną soli i suszonymi ziołami. Rozłóż na blasze do pieczenia i piecz przez 8-10 minut, aż będą złociste i chrupiące. Alternatywnie możesz je również podsmażyć na patelni.
Dokładnie umyj sałatę rzymską, osusz ją i pokrój na kawałki wielkości kęsa.
Przekrój na pół żółte i czerwone pomidorki koktajlowe.
Sałatka Cezar z Panierowanym Kurczakiem
Narindra
63 przepisów
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
20 min
57 wyświetleń
10 miesięcy temu
Przetłumaczono
Klasyczna sałatka Cezar z chrupiącym panierowanym kurczakiem, domowym dressingiem i grzankami – idealna na lekki, ale sycący posiłek.
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
20 min
- Piersi z kurczaka
2
- Mąka pszenna uniwersalna
50 gramy
- Żółtka jaj
2
- Bułka tarta
100 gramy
- Olej roślinny (do smażenia)
200 mililitry
- Musztarda ostra
1.5 łyżeczki
- Żółtka jaj
2
- Olej roślinny
100 mililitry
- Cytryna
1
- Parmesan (tarty)
50 gramy
- Ząbek czosnku
2 ząbki
- Miód
1 łyżka stołowa
- Sos Worcestershire
1 łyżka stołowa
- Filety anchois (ze słoika)
4
- Sałata rzymska
1
- pomidorek koktajlowy (żółty i czerwony)
150 gramy
- Kromka chleba tostowego
3 plasterki
- Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe
- Sól
1 szczypta
- suszone zioło
1 łyżeczka
- Czarny pieprz
1 szczypta
Przeciśnij drobno drugi ząbek czosnku i bardzo drobno posiekaj filety anchois.
Włóż ostrą musztardę, miód i żółtka do wysokiej miski. Ubijaj mieszankę trzepaczką lub blenderem ręcznym, powoli dodając 100 ml oleju cienkim strumieniem, aż powstanie kremowa emulsja, podobna do majonezu.
Wymieszaj z dressingiem sok z cytryny, starty parmezan, posiekany czosnek, posiekane anchois i sos Worcestershire. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Przełóż przygotowaną sałatę rzymską, przekrojone na pół pomidorki koktajlowe i upieczone grzanki do dużej miski na sałatkę.
Polej sałatkę dressingiem Cezar i dobrze wymieszaj, tak aby wszystkie składniki były równomiernie pokryte.
Rozłóż sałatkę Cezar na talerzach i ułóż na niej kawałki kurczaka. Podawaj sałatkę natychmiast.
Zobacz przepis na Panierowany Filet z Kurczaka tutaj na Rocely.com
Smacznego
Narindra
63 przepisów
Łagodne
Łatwy
45 min
Ostrość
Łagodne
Trudność
Łatwy
Czas
45 min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
20 min
- Piersi z kurczaka
2
- Mąka pszenna uniwersalna
50 gramy
- Żółtka jaj
2
- Bułka tarta
100 gramy
- Olej roślinny (do smażenia)
200 mililitry
- Musztarda ostra
1.5 łyżeczki
- Żółtka jaj
2
- Olej roślinny
100 mililitry
- Cytryna
1
- Parmesan (tarty)
50 gramy
- Ząbek czosnku
2 ząbki
- Miód
1 łyżka stołowa
- Sos Worcestershire
1 łyżka stołowa
- Filety anchois (ze słoika)
4
- Sałata rzymska
1
- pomidorek koktajlowy (żółty i czerwony)
150 gramy
- Kromka chleba tostowego
3 plasterki
- Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe
- Sól
1 szczypta
- suszone zioło
1 łyżeczka
- Czarny pieprz
1 szczypta
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.