Couper l'extrémité sèche des asperges.
Peler les échalotes et les couper en très petits dés.
Peler et râper l'ail
Couper les tomates cerises en deux
ASPERGES VERTES
Narindra
63 recettes
Aucun
Facile
20 min
Piquant
Aucun
Difficulté
Facile
Temps
20 min
Préparation
10 min
Cuisine
10 min
101 vues
il y a 1 an
Traduit
Un plat très simple et rapide. Recommandation : purée de pommes de terre, saumon ou steak, pommes de terre grillées ou bouillies, poêlée de légumes ou de gnocchis, etc...
Aucun
Facile
20 min
Piquant
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Difficulté
Facile
Temps
20 min
Préparation
10 min
Cuisine
10 min
Allergènes
Végan
Végétarien
Pescetarien
Halal
Sans lactose
Sans gluten
- Asperges vertes
16
- Échalotes
3
- Ail
2 gousses
- Tomate cerise
150 grammes
- Huile d'olive
2 cuillères à soupe
- Sel
- Poivre Noir
Faire chauffer l'huile dans une poêle
Faire d'abord revenir les asperges à feu vif
Quand elles prennent un peu de couleur, ajouter les échalotes et les faire revenir. Baisser la plaque de cuisson à feu moyen
Saler déjà un peu
Quand les échalotes deviennent translucides, ajouter les tomates et faire revenir.
Ajouter l'ail
Assaisonner avec du poivre et du sel (si pas assez) et déguster
Bon appétit !!!
Narindra
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Facile
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2 cuillères à soupe
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