Na farsz zagnieć fetę, ser, szpinat, przyprawy (pieprz, sól, ostra papryka, chili, kmin rzymski) i zioła (natka pietruszki, koperek, ewentualnie cebula) na jednolitą masę.
Na sos wymieszaj mleko, roztopione masło i jajka.
Na blasze do pieczenia rozsmaruj na spodzie warstwę sosu.
Następnie układaj warstwami według następującej zasady: yufka, sos, farsz.
Po ostatniej warstwie farszu, na wierzch połóż jeszcze raz yufkę (tak, aby wszystko było przykryte) i sos.
Posyp czarnuszką.
Piecz w 180°C przez ok. 20-40 min. (po prostu sprawdź, kiedy będzie gotowe)
Smakuje przerażająco dobrze. Do tego pasuje świeża sałatka pomidorowa i mocna czarna herbata.
Börek
Linda Sf
14 przepisów
Brak
Średni
1 godz 0 min
Ostrość
Brak
Trudność
Średni
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
37 wyświetleń
1 rok temu
Przetłumaczono
Wszyscy to znają, wszyscy to kochają. Ale co, jeśli kebab na rogu nie ma böreka, a nawet w Lidlu w piekarni wszystko jest wyprzedane? Wtedy nic nie pomoże, trzeba wziąć się za domową kuchnię!
Brak
Średni
1 godz 0 min
Ostrość
Brak
Trudność
Średni
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
Alergeny
- Yufka Teigblätter
- Feta
200 gramy
- Masło
125 gramy
- Mleko
200 mililitry
- Szpinak
200 gramy
- Kräuter
- Przyprawa
- Schwarzkümmel
- Ser tarty
200 gramy
- Jajka
3
Linda Sf
14 przepisów
Brak
Średni
1 godz 0 min
Ostrość
Brak
Trudność
Średni
Czas
1 godz 0 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
Alergeny
- Yufka Teigblätter
- Feta
200 gramy
- Masło
125 gramy
- Mleko
200 mililitry
- Szpinak
200 gramy
- Kräuter
- Przyprawa
- Schwarzkümmel
- Ser tarty
200 gramy
- Jajka
3
Nie możesz zdecydować co ugotować?
Przesuń, Dopasuj, Gotuj. MealMatcher Rocely pomaga grupom natychmiast rozstrzygać dyskusje o jedzeniu.