Arme Ritter Rollen

Name: Arme Ritter Rollen
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 10 slice Toastbrot; Frischkäse; 10 Erdbeeren; 50 milliliter Milch; 2 Eier; 50 gram Butter; Zucker; Zimt

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Vor 3 Monaten

Elisakocht

@elisakocht

Fehlt Euch noch eine originelle Idee für den Nachmittagskaffee? Dann könnten diese Arme Ritter Rollen mit einer cremigen Frischkäse-Erdbeer-Füllung genau das Richtige sein! Auch wenn der Vorrat in Eurem Haus fast erschöpft scheint, werdet Ihr sicherlich noch einige der benötigten Zutaten finden.

Informationen

Übersicht

Schwierigkeit

Einfach

Schärfegrad

Keine

Zeit

Vorbereitung

15 Minuten

Kochen

5 Minuten

Stichworte

Vegetarisch

Pescetarisch

Halal

Zutaten

Portionen

Toastbrot

10 Scheiben

Frischkäse

Erdbeeren

Milch

50 Milliliter

Eier

Butter

50 Gramm

Zucker

Zimt

Anweisungen

Toastbrot vorbereiten
- Rolle 10 Scheiben Toastbrot mit einem Nudelholz schön platt aus (Rinde vorher abschneiden).
Füllung auftragen
- Bestreiche die unteren 2 cm jeder Toastscheibe mit Frischkäse.
- Verteile darauf einige gehackte Erdbeeren (frisch oder aufgetaut, falls gefroren).
Rollen formen
- Rolle die Toastscheiben richtig fest zusammen.
Eintunken
- Stelle eine Mischung aus 50 ml Milch und 2 Eiern her.
- Tunke die gerollten Scheiben kurz in die Milch-Ei-Mischung, sodass sie gut bedeckt sind.
Anbraten
- Erhitze 50 g Butter in einer Pfanne.
- Brate die Toastrollen darin an, bis sie schön braun und knusprig sind.
Verfeinern und Servieren
- Wälze die frisch aus der Pfanne genommenen Rollen in einer Mischung aus Zucker und Zimt.
- Serviere die Arme Ritter Rollen frisch – ideal als süßes Highlight auf der Kaffeetafel!