Hüttenkäsetaler aus dem Ofen
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@elisakocht
Diese Hüttenkäsetaler wirst du lieben! Sie sind im Handumdrehen zubereitet und du benötigst lediglich fünf Zutaten, um dieses köstliche Rezept mit körnigem Frischkäse auf den Tisch zu bringen. Wenn du nach einem herzhaften Snack oder einer leckeren Beilage suchst, sind diese Taler genau das Richtige. Die kleinen Käsetaler werden aus körnigem Frischkäse, Gemüse und Kräutern hergestellt – dabei sind sie nicht nur gesund, sondern auch richtig lecker. In nur wenigen Minuten hast du die Masse zusammengerührt, den Rest übernimmt der Ofen.
Informationen
Zutaten
- Cocktailtomaten
10
- Frühlingszwiebeln
2
- Petersilie
3 Stiele
- Hüttenkäse
250 Gramm
- Mehl
3 Esslöffel
Anweisungen
Gemüse vorbereiten
Entkerne die Cocktailtomaten und würfle sie sehr fein. Schneide die Frühlingszwiebeln in dünne Ringe und hacke die Petersilie fein.
Zutaten mischen
Vermenge die vorbereiteten Tomaten, Zwiebeln und Petersilie mit dem Hüttenkäse und dem Mehl gründlich.
Hinweis: Falls der Hüttenkäse bereits gesalzen ist, verzichte auf zusätzliches Salz – wer mag, kann stattdessen etwas Pfeffer hinzufügen.
Backvorbereitung
Heize den Ofen auf 225 °C vor. Lege ein Backblech mit Backpapier aus und bestreiche dieses leicht mit Öl.
Taler formen und backen
Setze sechs gleich große Kleckse der Mischung auf das Backpapier und drücke sie mit einem Löffel flach. Backe die Taler für 8 Minuten im vorgeheizten Ofen.
Wenden und final backen
Lege ein weiteres Stück Backpapier auf die Taler und wende das Backblech, um die Taler zu wenden. Backe sie anschließend für weitere 8 Minuten.
Servieren
Genieße die Taler warm, beispielsweise mit frischem Salat oder Gemüse – sie eignen sich auch hervorragend als Snack zwischendurch.