Drobno posiekaj szczypiorek. Wyciśnij trochę świeżego soku z cytryny.
W średniej misce połącz serek śmietankowy i crème fraîche. Mieszaj, aż będzie gładkie i dobrze połączone.
Dodaj posiekany szczypiorek, szczyptę czarnego pieprzu i wyciśnięty sok z cytryny do mieszanki kremowej. Delikatnie wymieszaj.