Spätzle z kotletem schabowym

Name: Spätzle z kotletem schabowym
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: Kluski Spätzle; 2 Kotlety schabowe; Groch; Masło; Sól; Czarny pieprz

Hero Image for Spätzle z kotletem schabowym

15 wyświetleń

9 dni temu

15 wyświetleń

9 dni temu

15 wyświetleń

9 dni temu

15 wyświetleń

9 dni temu

15 wyświetleń

9 dni temu

Flora

@Flora

Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.

Smażony kotlet schabowy podawany z masłowym Spätzle i prostym groszkiem zielonym.

Informacje

Przegląd

Trudność

Łatwy

Ostrość

Łagodne

Czas

Przygotowanie

5 minut

Gotowanie

15 minut

Tagi

Bez laktozy

Składniki

Porcje

Kluski Spätzle

Kotlety schabowe

Groch

Masło

Sól

Czarny pieprz

Instrukcje

Usmaż kotlety:
- Dopraw 2 kotlety schabowe solą i pieprzem.
- Smaż na maśle na średnio-wysokim ogniu przez 1,5 min z każdej strony, aż będą złociste. Trzymaj w cieple.
Ugotuj groszek:
- Podgrzej zielony groszek z odrobiną wody na patelni, aż woda wyparuje.
- Dodaj masło i sól; wymieszaj, aby pokryć (1 min).
Podsmaż Spätzle:
- Roztop masło na patelni; dodaj kluseczki Spätzle.
- Smaż, mieszając, przez 2-3 min, aż będą podgrzane.
Podaj:
- Ułóż kotlety, Spätzle i groszek na talerzach.
- Opcjonalnie dodaj sos pieprzowy.