Kokosowe konfetti

Name: Kokosowe konfetti
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 500 gram Mus kokosowy (puree z miąższu kokosowego, 70% tłuszczu); 250 gram wiórki kokosowe; 75 gram Ksylitol (lub cukier); 35 gram truskawka liofilizowana

6 wyświetleń

5 tygodni temu

Roland

@roland

Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.

Świeże, wegańskie słodycze z wysokiej jakości musu kokosowego.

Informacje

Przegląd

Trudność

Łatwy

Ostrość

Brak

Czas

Przygotowanie

15 minut

Gotowanie

Brak

Tagi

Wegańskie

Wegetariańskie

Peskatariański

Halal

Bez laktozy

Bezglutenowe

Składniki

Porcje

Mus kokosowy (puree z miąższu kokosowego, 70% tłuszczu)

500 gramy

wiórki kokosowe

250 gramy

Ksylitol (lub cukier)

75 gramy

truskawka liofilizowana

35 gramy

Instrukcje

Rozpuść mus kokosowy na grzejniku lub w kąpieli wodnej, aż będzie płynny.
Wmieszaj wiórki kokosowe do roztopionego musu kokosowego.
Zmiel ksylitol (lub cukier) w blenderze na drobny cukier puder.
Wmieszaj puder z ksylitolu do masy kokosowej.
Rozłóż połowę masy kokosowej na blasze wyłożonej papierem do pieczenia na grubość około 0,5 cm.
Zmiel liofilizowane truskawki, maliny lub jagody w blenderze LUB alternatywnie użyj proszku matcha.
Wmieszaj proszek z jagód lub proszek matcha do drugiej połowy masy kokosowej.
Rozłóż tę barwioną masę również na blasze do pieczenia (na drugiej połowie).
Pozostaw konfekt do stężenia w temperaturze pokojowej.
Następnie pokrój na kawałki.
Opcjonalnie: Polej kawałki polewą czekoladową.

Czysta rozkosz!