Sałatka w słoiku z ciecierzycą
15 wyświetleń
8 tygodni temu
Flora
@Flora
Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.
Sałatka w słoiku z ciecierzycą to kolorowa sałatka bez gotowania, układana warstwowo w słoiku, idealna na szybki lunch lub przekąskę. Jest pełna świeżych warzyw, komosy ryżowej i ciecierzycy, a wszystko to polane pikantnym dressingiem cytrynowo-oliwnym.
Informacje
Przegląd
Trudność
Ostrość
Czas
Przygotowanie
Gotowanie
Tagi
Składniki
Porcje
2
- Pomidory
2
- Ogórek
1
- Czerwona cebula
1
- Czarna oliwka
- Komosa ryżowa
150 gramy
- Ciecierzyca (puszka)
150 gramy
- Pietruszka
- Oliwa z oliwek
2 łyżki stołowe
- Cytryna
1
- Sól
- Czarny pieprz
Instrukcje
Przygotuj warzywa
Umyj 2 pomidory, 1 ogórek i 1 czerwoną cebulę.
Pokrój pomidory na kawałki wielkości kęsa.
Pokrój ogórek w plastry lub półksiężyce.
Pokrój cebulę w cienkie plastry.
Przygotuj dressing
W małej misce połącz 2 łyżki oliwy z oliwek, sok z 1 cytryny (użyj połowy na słoik, jeśli robisz dwie porcje), sól i czarny pieprz do smaku.
Dobrze wymieszaj.
Złóż sałatkę w słoiku
Zacznij od dodania około połowy przygotowanego dressingu do każdego słoika.
Układaj warzywa warstwami: dodaj połowę pokrojonych pomidorów, połowę pokrojonego ogórka i połowę czerwonej cebuli do każdego słoika.
Dodaj 75 gramów komosy ryżowej i 75 gramów ciecierzycy (z puszki, odsączonej i przepłukanej) do każdego słoika.
Na wierzch dodaj kilka czarnych oliwek i obficie posyp pietruszką.
Zakończ i podaj
Zakręć słoik i delikatnie nim potrząśnij, aby rozprowadzić dressing.
Jedz od razu lub przechowuj w lodówce do momentu podania.