Elisakocht
@elisakocht
Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.
Zupa kapuściana na diecie naprawdę pobudza spalanie tłuszczu – na początku brzmi to szalenie, ale tak jest naprawdę! W zeszłym tygodniu trochę zaszaleliśmy z pizzą, makaronem i kieliszkiem wina. Dlatego w tym tygodniu mam w planach zupę kapuścianą na diecie. To prawdziwe turbo, jeśli chcesz zrzucić kilka kilogramów, bo już po kilku dniach waga pokazuje znacznie mniej – dla mnie to zdecydowanie zachęta!
Trawienie tej zupy zużywa więcej energii niż sama zupa dostarcza. W ten sposób twoja dieta zostanie porządnie rozkręcona! A co najważniejsze: uważam, że jest naprawdę smaczna, więc łatwo mi ją jeść przez dwa lub trzy dni z rzędu.
Przegląd
Trudność
Ostrość
Czas
Przygotowanie
Gotowanie
Tagi
Porcje
10
2
3 łodygi
1 łodyga
4
4
1 pęczek
1
2
2
3 łyżki stołowe
2 łyżki stołowe
Przygotuj warzywa
Pokrój drobno ½ główki kapusty białej
Pokrój drobno ½ główki kapusty pekińskiej
Pokrój drobno 2 papryki
Pokrój drobno 3 łodygi selera naciowego
Pokrój drobno 1 łodygę pora
Pokrój drobno 4 dymki
Posiekaj drobno imbir (ilość według uznania)
Pokrój drobno 4 marchewki
Posiekaj drobno 1 pęczek pietruszki
Pokrój drobno 1 czerwoną papryczkę chili
Pokrój drobno 2 pomidory
(Opcjonalnie: Thermomix może tutaj pomóc, alternatywnie użyj noża)
Podsmażanie
Rozgrzej 2 łyżki oleju roślinnego w dużym garnku na dużym ogniu.
Podsmaż krótko przygotowane warzywa.
Dodaj 3 łyżki koncentratu pomidorowego i smaż krótko.
Zalej i gotuj na wolnym ogniu
Zalej całość 2 puszkami krojonych pomidorów.
Dodaj w razie potrzeby wodę i gotuj zupę na wolnym ogniu przez 1 godzinę.
Dopraw i udekoruj
Dopraw zupę solą i pieprzem.
Krótko przed podaniem wmieszaj świeżo posiekaną pietruszkę.