Elisakocht
@elisakocht
Ten przepis jest automatycznie tłumaczony dla Ciebie.
Masz ochotę na szybką, pożywną przekąskę bez długiego stania w kuchni? W takim razie koniecznie wypróbuj moje precle z ciasta płaskiego! Cebula, papryka i porządna porcja sera zapewniają obfity smak i zaspokajają mały głód między posiłkami. Dzięki crème fraîche jako podstawie, precle są również cudownie soczyste.
Oczywiście masz dużo swobody w wyborze dodatków. Możesz na przykład posypać je pomidorami i parmezanem, a po upieczeniu posypać świeżą rukolą - po prostu pyszne! Jeśli spodziewasz się gości, precle z ciasta płaskiego to B
Przegląd
Trudność
Ostrość
Czas
Przygotowanie
Gotowanie
Tagi
Porcje
3
3
150 gramy
2
1
150 gramy
Rozgrzej piekarnik
Rozgrzej piekarnik do 200°C.
Przygotuj precle
Wyłóż blachę do pieczenia papierem do pieczenia i ułóż na niej 3 zamrożone precle. Pozostaw je na około 10 minut do rozmrożenia. Następnie lekko spłaszcz palcem powierzchnię precli, aby nadzienie lepiej się trzymało.
Nałóż nadzienie
Rozłóż równomiernie 150 g crème fraîche na preclach. Następnie dodaj 2 posiekane dymki i drobno pokrojoną 1 paprykę. Całość posyp 150 g startego cheddara.
Pieczenie
Wsuń blachę do nagrzanego piekarnika i piecz precle przez 18 minut, aż będą złocistobrązowe, a ser się roztopi.
Podawanie
Pozostaw precle do ostygnięcia, posyp je świeżym szczypiorkiem i podawaj z resztą crème fraîche. Smacznego!