Przygotuj kalafior
Pokrój kalafior na małe różyczki.
Panieruj
Przygotuj miskę z roztrzepanym jajkiem i drugą z mąką. Zanurz różyczki kalafiora najpierw w jajku, a następnie obtocz je w mące, aż będą równomiernie pokryte.
Pierwsze pieczenie
Rozłóż panierowane różyczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż je do nagrzanego piekarnika (220 °C) i piecz przez 20 minut.
Marynowanie
W misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty. Wyjmij wstępnie upieczony kalafior z piekarnika i zanurz różyczki w marynacie. Jeśli chcesz, posmaruj sosem również łodyżki różyczek kalafiora – pędzelek pomoże.
Drugie pieczenie
Włóż zamarynowany kalafior z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut, aż będzie dobrze nasączony i lekko zrumieniony.
Podawanie
Podawaj gotowy kalafior razem z serkiem ziołowym lub śmietaną. Smacznego!
Przygotuj kalafior Pokrój kalafior na małe różyczki.
Panieruj Przygotuj miskę z roztrzepanym jajkiem i drugą z mąką. Zanurz różyczki kalafiora najpierw w jajku, a następnie obtocz je w mące, aż będą równomiernie pokryte.
Pierwsze pieczenie Rozłóż panierowane różyczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Włóż je do nagrzanego piekarnika (220 °C) i piecz przez 20 minut.
Marynowanie W misce wymieszaj wszystkie składniki marynaty. Wyjmij wstępnie upieczony kalafior z piekarnika i zanurz różyczki w marynacie. Jeśli chcesz, posmaruj sosem również łodyżki różyczek kalafiora – pędzelek pomoże.
Drugie pieczenie Włóż zamarynowany kalafior z powrotem do piekarnika na kolejne 10 minut, aż będzie dobrze nasączony i lekko zrumieniony.
Podawanie Podawaj gotowy kalafior razem z serkiem ziołowym lub śmietaną. Smacznego!